Obesidad Bariátrica
La cirugía de obesidad bariátrica es uno de los métodos de tratamiento emergentes para el problema de la obesidad, que se produce debido a razones como el cambio de los hábitos alimenticios humanos, el estilo de vida, el aumento del trabajo en el hogar, los hábitos alimenticios, los trastornos alimentarios, la resistencia a la insulina y la inactividad. La obesidad es uno de los problemas de salud más importantes que surgen, especialmente en los países desarrollados y en desarrollo.
La nutrición es una necesidad indispensable de la vida que comienza en el útero al principio y continúa hasta el final de la vida. Es la capacidad de recibir los nutrientes necesarios para el crecimiento, el desarrollo humano, una vida sana y productiva en cantidades suficientes y equilibradas durante mucho tiempo.
Al realizar actividades en la vida diaria, la energía consumida y la energía gastada deben mantenerse en equilibrio para proteger a las personas de enfermedades independientemente de su edad, sexo, trabajo, características genéticas y fisiológicas y para llevar una vida saludable.
El tejido adiposo representa el 18% del peso corporal de los hombres adultos y el 25% del peso corporal de las mujeres. La obesidad se define por el hecho de que el tejido adiposo es más del 20% en los hombres y más del 30% en las mujeres. Al mismo tiempo, los desarrollos tecnológicos modernos han simplificado la vida, pero han limitado en gran medida los viajes diarios.
En pocas palabras, la cirugía de obesidad bariátrica se realiza para tratar un problema de salud llamado obesidad. La obesidad se considera una enfermedad que afecta negativamente la calidad y la duración de la vida, como resultado del hecho de que la energía absorbida a través de los nutrientes (calorías) es mayor que la energía consumida y el exceso de energía se almacena en el cuerpo en forma de grasa (o más). Es aceptado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) y se define como la acumulación de exceso de grasa en el cuerpo.
Qué es la Cirugía de Obesidad Bariátrica
Hoy en día, muchas personas en nuestro país también viven una vida poco saludable debido a la obesidad, y la cirugía bariátrica se ofrece como una forma de resolver este problema. El tratamiento más eficaz y de por vida de la obesidad es con métodos de tratamiento quirúrgico. El procedimiento más común para este propósito es la cirugía de estómago por sonda. Octubre Latín para Gastrectomía en manga Este procedimiento se llama Gastrectomía en manga y, además de la cirugía de estómago con sonda, también se conoce como cirugía de reducción de estómago o cirugía de estómago de plátano. Todos estos términos tienen el mismo significado.
Durante la cirugía de estómago por sonda, se extirpa del 75% al 85% del estómago. La parte extirpada del estómago es el área que secreta el 80% de la hormona grelina (hormona del hambre). Las personas obesas que se han sometido a este procedimiento se sacian con mucha menos comida que antes, tanto porque sus estómagos se han encogido como porque se ha eliminado el estómago que causa el hambre. Las personas que comen menos pierden peso muy cómodamente en un año.
Por ejemplo, una persona que mide 170 cm de altura y 120 kg puede dar 16 kg en el primer mes después de la cirugía, 11 kg en el segundo mes, 4-5 kg en el tercer mes, incluso 3-4 kg por mes en los meses siguientes. Aunque se pierde mucho peso en los primeros meses, la pérdida de peso a veces puede detenerse. En este caso, no debe haber preocupaciones y los ejercicios deben continuar con el programa de nutrición.
Obesidad Bariátrica Obesidad Postoperatoria
La cirugía de obesidad bariátrica es una operación que proporciona altas tasas de éxito. Después de estas operaciones, las personas experimentan una pérdida de peso grave en los primeros meses. La razón de esto es que después de la cirugía de estómago por sonda, tanto el estómago se encoge como la hormona del hambre se secreta mucho menos, lo que produce una sensación de saciedad muy rápidamente.
Solo el órgano existente, es decir, el estómago, es más pequeño. Por esta razón, se evita comer en exceso de forma incontrolada e innecesaria. Ahora, en lugar de comer fuera de control, el estómago envía una señal de saciedad después de comer algunas cucharas, evitando que la persona coma demasiado.
Dado que el estómago se encogerá después de la cirugía de obesidad bariátrica y la sensación de saciedad llegará más rápido, se debe prestar atención a fuentes importantes como vitaminas, proteínas y grasas en las comidas que se consumen. Debe recordarse que la forma más importante de perder peso y mantener la forma después de perder peso son los hábitos alimenticios. Por esta razón, incluso después de la cirugía bariátrica, continuar comiendo con los viejos hábitos alimenticios puede causar muchos problemas.
Cómo Debe Ser La Nutrición De La Obesidad Bariátrica Después De La Cirugía
Algunas de las preguntas más frecuentes después de la cirugía de obesidad bariátrica son si el estómago volverá a crecer y cómo será la nutrición. Después de la cirugía bariátrica, el estómago crece ligeramente en unos pocos años. Incluso si crece en los años siguientes, esto no es motivo de preocupación. Porque el estómago nunca crece tanto como antes.
Además, el estómago no crea un problema si no es demasiado difícil, ya que se acostumbrará a comer con una pequeña porción y un programa de alimentación saludable después de la cirugía. Los elementos que deben tenerse en cuenta sobre la nutrición después de la cirugía de obesidad se pueden enumerar de la siguiente manera:
Es necesario cambiar a alimentos sólidos gradualmente, no de repente. El proceso de las etapas de nutrición después de la cirugía respalda esta afección. Hay un período de nutrición líquida, nutrición en puré y nutrición sólida, respectivamente.
En primer lugar, no se deben consumir bebidas que tengan demasiadas calorías y que no contribuyan a la pérdida de peso. Se pueden consumir jugos de frutas recién exprimidos en lugar de tales bebidas.
El azúcar engorda debido a las calorías. Esto eleva el azúcar en la sangre y aumenta la sensación de hambre. Por lo tanto, el consumo de azúcar debe minimizarse, si es posible, debe dejarse.
Se debe consumir mucha agua.
Se debe evitar el consumo de bebidas carbonatadas. Aunque hay bebidas carbonatadas como refrescos y refrescos de cola, también hay gas en el té frío y bebidas similares. Especialmente los primeros 3 meses no deben beberse en absoluto.
Solo los bocadillos ricos en calorías que no benefician al cuerpo en términos de valor nutricional no deben consumirse.
Después del período de nutrición sólida, los alimentos deben masticarse completamente antes de tragarlos.
